表紙の裏側 3/51 2023.03.15 愛知県刈谷市 楽農センターが刈谷産大豆を使った豆腐作り体験教室を開催。参加者は協力しながら、すりつぶした大豆が焦げないよう丁寧にかき混ぜて煮ていました。豆腐や豆乳などの試食では「濃厚でおいしい」という感想や、食べ方のアレンジを参加者同士で楽しそうに情報交換する声が聞こえてきました。 <この記事についてアンケートにご協力ください。> 役に立った もっと詳しい情報が欲しい 内容が分かりづらかった あまり役に立たなかった 送信 アンケートへのご協力ありがとうございます。 市長メッセージ 刈谷の輝く人