毒キノコによる食中毒に注意しましょう!

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毎年、キノコ狩りの季節に毒キノコの誤食による食中毒が発生しています。
キノコの毒性は腹痛、下痢などから死にいたるものまで様々です。

・食用のキノコと確実に判断できないキノコは、「採らない・食べない・売らない・人にあげない」ようにしましょう。
・色の派手なキノコは毒がある、地味な色のキノコは食べられるなど見分け方に関する迷信は信じないように、知らないキノコは食べないようにしましょう。

問合せ：生活衛生課
【電話】23-6068【FAX】23-6621