しみんのトビラ

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■今月のレシピ
▼柿プリン
▽材料(4人分)
次郎柿　2個
牛乳　160ml
砂糖　大さじ1
バニラエッセンス　5～6滴
※柿の重さと牛乳の割合は2：1　ゼラチンを少量(2.5gくらい)入れてもよい。

▽作り方
(1)次郎柿のヘタを取って皮をむき、一口大程度の大きさに切る。
(2)切り分けた柿と牛乳、砂糖をミキサーなどで滑らかになるまで混ぜる。
(3)バニラエッセンスを加え、さらにミキサーなどで軽く混ぜる。
(4)(3)を容器に入れて小分けし、冷蔵庫で3時間程度冷やして固める。

レシピ：農村輝きネット・しんしろ

▽豆知識
愛知県の東三河地域は次郎柿の大産地で、新城市でも旧新城地区を中心に多くの柿が栽培されています。柿を選ぶ時のポイントは、果皮全体が均一に赤みがかりツヤのあるもの、ヘタと果実の間に隙間のないもの、大きく重みのあるものを選ぶと良いですが、食べきれず柔らかくなった柿は、今回のようにプリンにして食べることもできます。

普段は廃棄してしまう部分などを活用した環境にやさしいエコレシピをご紹介します。

問合せ：農業課
【電話】23-7632

■ピーカブーオープンイベント警察署にいこう!
1歳～未就園児親子向け「多文化親子ふれあいひろばピーカブー」オープンイベントです。市内外国籍親子といっしょに警察署を見学しませんか?白バイ・パトカーの試乗もできます。
日時：11月18日(土)10：00～11：30
場所：新城警察署
対象：未就園、未就学の子どもとその保護者(小学生の兄姉も参加可)
定員：15組程度(先着順)
参加費：無料
申込：11月2日(木)17時までにメールまたはLINEで参加する人全員の(1)氏名(ふりがな)、お子様の年齢(2)国籍(3)住所(4)連絡先電話番号とメールアドレスをお知らせください。

問合せ：新城市国際交流協会
【電話】23-1940【E-mail】siea@tees.jp【HP】http://siea-nc.org/

■市民文化祭
会場：文化会館
費用：市民文化展・芸能祭は無料

▼市民文化展
日時：10月27日(金)、28日(土)、29日(日)10：00～16：00(29日は15：00まで)
※菊花展、盆栽即売会は30日12：00まで
▽場所・内容

▼秋の市民芸能祭
日時：10月29日(日)12：00開演
場所：小ホール
内容：大正琴の会、民踊研究会、舞踊研究会、おことの会、ダンス愛好会、太鼓愛好会

▼秋の市民茶会
日時：11月3日(祝・金)9：00～14：00(予定)
場所：和室、304会議室

問合せ：市文化協会
【電話】23-7656
※市民茶会は茶華友の会【電話】23-3266
火、木、金曜日9：00～12：00、13：30～17：00(月曜日が祝日の場合は火曜日休み)

■わくわくウォーキング
主催：愛知県健康づくりリーダー新城支部
戦国時代にタイムスリップ!徳川家康公ゆかりの地を巡ります!
日時：12月3日(日)9：45～12：00　小雨決行
集合場所：設楽原歴史資料館
講師：高田孝典氏
対象者：東三河在住の小学生以上(小学生は保護者同伴)
募集人数：50人(先着順)
申込：社会福祉協議会ボランティアセンターへ【電話】23-6510
11月20日(月)までに申し込んでください。
コース概要：(約3km)設楽原歴史資料館→馬防柵→家康物見塚→山縣昌景の墓→信玄塚→設楽原歴史資料館(見学)大人220円、小中学生50円※団体料金(20人以上)

市民の皆さんからの情報をお待ちしています。イベント紹介や募集、地区の出来事など皆さんからの耳よりな話をお寄せください。

問合せ：秘書人事課
【電話】23-7623