今月のバランス献立

27／33

・サラダチキンの白菜のあんかけ
・リンゴの酢の物
・さつま芋の豆乳スープ

1人分　492kcal　塩分2.0g

■サラダチキンの白菜のあんかけ
◇材料(2人分)
・サラダチキン　1個
・白菜　1枚
・にんじん　3cm
・調味料(水　150cc、酒　小さじ1、しょうゆ　小さじ1、みりん　小さじ1、おろし生姜　小さじ1/2、片栗粉　小さじ2、ごま油　小さじ1)

◇作り方
(1)サラダチキンを食べやすい大きさに裂く。
(2)白菜をざく切り、にんじんは千切りにして耐熱容器に入れ、ラップをして600Wのレンジで3分加熱する。
(3)調味料を混ぜ合わせ(2)と和えてラップをして、600Wのレンジで3分加熱し、(1)にかける。

※市役所1階市民情報サロン・保健センター2階・ヨシヅヤ情報コーナーにレシピがあります。
また市ホームページにも掲載しています。

◎動画でも公開中
※二次元コードは本紙P.24をご覧ください。