今月のバランス献立

39／42

・レンジで簡単クリームシチュー
・にんじんラぺ
・ロールパン

1人分　537kcal　塩分2.0g

■レンジで簡単クリームシチュー
◇材料(2人分)
・鶏モモ肉　150g
・じゃが芋　1個
・玉ねぎ　半分
・ブロッコリー　4房
・水　大さじ2
・バター　16g
・小麦粉　大さじ2
・牛乳　200cc
・コンソメ　小さじ1

◇作り方
(1)鶏モモ肉はひと口大、じゃが芋は小さめの乱切り、動画でも公開中玉ねぎは薄切り、ブロッコリーは小房に分ける。
(2)耐熱容器に(1)と水大さじ2を入れ、ふんわりラップして600Wの電子レンジで5分加熱する。
(3)バターを加えて、混ぜて溶かし、小麦粉を混ぜる。
(4)牛乳を2、3回に分けて加え、コンソメを混ぜる。
(5)ふんわりラップして600Wの電子レンジで5分加熱し、一度取り出して混ぜ3分加熱する。

※市役所1階市民情報サロン・保健センター2階・ヨシヅヤ情報コーナーにレシピがあります。
また市ホームページにも掲載しています。

◎動画でも公開中
※二次元コードは本紙P.30をご覧ください。