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注目の給食

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愛知県田原市

■揚げなすの肉みそかけ
なすが旬の夏に登場するメニューです。なすをじゃがいもと一緒に揚げ、赤みそを使った甘めの肉みそをかけます。子どもが食べやすく、ごはんが進む味に仕上げます。

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