■ふわもちベーグルわっぱ堂
「当店では元々、店内飲食やテイクアウト専門として常温のベーグルしか作っていませんでした。ふるさと納税への出品に際し、冷凍での提供を新たに開始。常温と比べて味や品質が落ちないよういろんなことを試しました。今では、ふるさと納税をきっかけにお店を訪ねてくれる方や嬉しい感想をいただけ、お店の財産にもなっています。
ふるさと納税をまだ始めていない企業に伝えたいことは、自社でネット通販を始めるよりも金銭的にも事務的にも負担は少なく、市職員のサポートが心強いところも魅力の一つです。ネット通販を始めたいと考えている企業にもおすすめできます。」
わっぱ堂 杉浦直人
店名には「ベーグルのわっぱ(円形)のように人と人の輪がつながり、たくさんの笑顔とご縁がつながりますように」という思いが込められており、古民家を改装した店内には木の温もりやベーグルのおいしそうな香りが漂っています。わっぱ堂のベーグルの特徴は、外は“カリッ”と、中は“ふわもちっ”と従来のベーグルのイメージとは大きく異なるところ。子どもから年配の人まで幅広く楽しんでいただけます。
問合せ:経営企画課ふるさと応援係
【電話】95-9866
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