6月は食育月間 始めよう減塩生活!

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■1日当たりの食塩摂取量の目標量と妙高市民の現状
妙高市民の1日の食塩摂取量は男女ともに目標値を大きく上回っています。
食塩は身体に必要な栄養素で美味しさに欠かせないものですが、とり過ぎはさまざまな健康問題につながります。

■食塩摂取量と食生活の傾向からみる減塩のポイント～こんな人は食塩の摂取量が有意に多かった!～
令和5年度妙高市食塩摂取量調査　質問票回答結果より

肥満のかたほど、食塩摂取量が多い傾向に。食事量が多いと摂取する食塩やカロリーが増える。

麺の汁を1/3以上飲む人の割合は43.2%。まだまだ汁を飲む人は多い結果に。

食塩の8割は調味料から摂取している。自分の好みのままに追い調味料していませんか?

(1)食べ過ぎない
(2)食塩の多い汁は残す
(3)毎日の積み重ねで薄味に慣れる

問合せ：健康保険課　健康づくりグループ
【電話】74-0013