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妙高のキラリ人

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新潟県妙高市

このコーナーでは、市がんばる企業応援補助金など公的支援を受けて、どこかにキラリと光る魅力を持った、市内の企業などで働く「キラリ人」を紹介します。

ちょっと変わった不思議な酒屋 酒のカワカミ
川上 裕介(かわかみ ゆうすけ)さん(34歳)

がんばる企業応援補助金を受けて、令和3年12月、関山の酒のカワカミがリニューアルしました。

国道18号沿いの関山交差点付近にある酒のカワカミは、創業050年年を超える地元に愛されている酒屋です。
川上裕介さんは、会社員として働きながら、お母さんといっしょにお店を切り盛りしています。
「4年前ぐらいにおじいちゃんからお店を引き継ぎました。お店を継ぐと覚悟したときまでは、日本酒やビールが全く飲めなかったんです」と川上さん。
もともとカフェ巡りが好きだったこともあり「カフェであれば、お酒を飲まない人も酒屋に入ってもらえるのではないかとリニューアルを決意しました」。
地元のおばあちゃんからもお茶飲み場を作ってほしいと要望もあって、後押ししたそうです。
「お店をどうリニューニューアルするか、付加価値をどう付けるか、すごく悩みました。そこで、楽しくお酒を酒を選べるようにしたいと思って、カップ酒を売るようにしました。お酒は、100種類以上あり、県内中のお酒が飲めるので、お客さんの反応がすごくいいです」。
その他にも、お酒を調合して作ったオリジナル酒『しかり』の販売や、コケを使ったワークショップの開催、昔懐かしい揚げパンの販売など、いろいろなアイデアを実現したと言います。
「お店を始めて一番うれしかったことは、15年来の友人が会いにきてくれたことですね」その瞬間、出会いの場を作れたことを実感したそうです。
「このお店がいろいろな人たちとの出会いの場になってほしいと願っています。その出会いの楽しさの中に、お酒があると思っています」。

[ちょっと変わった不思議な酒屋酒のカワカミ]
所在地:妙高市関山1544-3
営業時間:
月~金曜…14~21時
日曜…10~21時
休日:土曜
【電話】82-2136
Instagramは、本紙またはPDF版掲載の二次元コードよりご覧ください。

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