[健康寿命の延伸]知って役立つ 保健だより(52)

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『栄養バランスの良い食事を心がけましょう』

1回の食事で主食、主菜、副菜をそろえると、偏りなく栄養を取ることができます。外食や出来合いの弁当などでも、栄養バランスを考えてみましょう。

・主食…ご飯、パン、麺類など
・主菜…肉・魚・卵の料理など
・副菜…野菜・海藻の料理など

■外出先で栄養バランスの良い食事を取るポイント
(例)
・丼物など副菜のない単品メニューのときは、サラダや和え物などの野菜をプラスする
・菓子パンと野菜サラダのみの食事は主菜の肉などが不足するため、菓子パンを卵サンドやツナサンドなどに変える

問い合わせ：健康増進課
(【電話】025-212-8166)