トークセッション「潟料理の魅力を語る」～素敵な景色とともに“潟料理”を堪能～

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北区自治協議会提案事業

潟の食材を使った「潟料理」を創造するまでの道のりを漁師・割烹店主・仕掛人が語り合います。面白エピソードから裏話まで、3人の楽しいトークをお楽しみください。
参加者には割烹店主が腕を振るった潟料理を無料で提供します。メニューは当日までお楽しみ。潟料理の魅力を聞いて、味わって満喫できるこの機会に、ぜひご応募ください。

日時：9月22日(祝)午後2時半～(1時間程度)
※福島潟自然文化祭と同日開催
会場：潟来亭
内容：
・前半…トークセッション
・後半…北区魅力クイズ。子ども向けのクイズもあります。
(正解者には北区の魅力体感品をプレゼント)
対象・定員：30人(※応募多数の場合抽選。当選者にのみ郵送でお知らせします)
申込み：9月1日(日)までに市ホームページ「e-NIIGATA」または電話で地域総務課企画広報グループ(【電話】387-1175)
問合せ：同課