食推からこんにちは

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『いちごのピザ』

いちごの甘さとチーズの塩味が美味しいレシピです。簡単にできるため、お子様と一緒に作っても楽しめます。

◆材料(8個分)
・いちご…1/2パック(約150g)
・餃子の皮(大判)…8枚
・ピザ用チーズ…50g
・はちみつ(またはケーキ用シロップ)…適量(大さじ3程度)
・ミントの葉(あれば)…適量

◆作り方
(1)オーブントースターの大きさにあわせてアルミホイルを用意し、餃子の皮を並べる。
(2)いちごは洗ってヘタをとり、半分～1/4程度に切る。
(3)(1)にチーズをのせていちごを並べ、上からはちみつをかける。
(4)オーブントースターで餃子の皮に軽く焼き色がつくまで5分程度焼く。
(5)ミントの葉を添える。

◆栄養価(1個分)
エネルギー：75kcal
たんぱく質：2.1g
脂質：1.4g
炭水化物：12.8g
食塩：0.1g

越後姫は1月中旬から出荷が始まります。いっぱい食べてね!

問い合わせ：健康福祉課　健康増進係
(【電話】025-382-4316)