■普段からローリングストックを どんな時でも「食」は大切
私たちの生活の中でとても重要な「食」。今の時代は、食料を入手することはとても容易です。しかし、ひとたび大規模な災害が発生すると、地域の店舗も被災してしまうことを私たちは日頃忘れがちです。災害が起きてから、慌ててスーパーやコンビニに駆け込み、食料を求めても棚には何も残っていないなんてことも。災害時の「食」のために私たちができることは、普段から使う食べ慣れた食料を多めにストックしておくこと。乾物類や缶詰、冷凍食品は災害時だけでなく、急な悪天候や病気などで外出が困難な場合でも、安心をもたらす良いアイテムです。
記事作成:市民活動センターまちから
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