NPO法人築地居留地研究会 定例研究報告会

16／45

日時：11月25日(土)午後2時～4時
場所：カトリック築地教会2階(明石町5-26)
内容：築地居留地があった当時の西洋料理のレシピを研究した方に関連するDVDの上映と、食の観点から見た西洋文化との接点についての講演。
テーマ：築地居留地の料理人
定員：50人(先着順/当日直接会場へ)
後援：中央区

問合せ：NPO法人築地居留地研究会事務局
【電話】3551-7595