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KAMU COMEキッチン(給食ステーション)食育推進活動報告

9/21

東京都国立市

9月20日(金)、四小4年生が給食ステーションを見学、食育授業を行いました。カムカムキッチンで、できたての給食を楽しそうに食べ、給食はほぼ完食。給食が届くまでに関わる人々、調理作業の様子、献立や給食ができるまでについて、栄養士による食育授業も行いました。 
見学通路から調理場内の見学、展示用実物調理釜や器具に触れる、調理用の白衣を着て写真を撮るなど、給食を身近に感じてもらう機会となりました。

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