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〔みんなのPLAZA(プラザ)〕伊豆大島ジオパーク「ごちそう弁当」のレシピを募集します

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東京都大島町

大島を訪れた来島者へのおもてなしを目的に、島内の食材を使用した料理や、伊豆大島がモチーフの料理などを活用した「ごちそう弁当」開発企画を実施します。来島者が、伊豆大島の食を存分に味わい、目でも楽しめる、そんな島の魅力が詰まったお弁当を提供することで、何度でも訪れたいと思っていただける「ごちそう弁当」となるよう、以下のとおりレシピ募集をしますので、皆さまのご応募をお待ちしています。
弁当名称:ごちそう弁当
名称の意味:大島の重要なジオサイトであり、観光名所である地層大切断面の「地層」と、御馳走の「馳走」を掛け合わせた名称
要件:以下に主要な項目を掲げます。詳細は、「募集要項 兼 応募用紙」をご確認ください。
(1)弁当の名称と、「来客へのおもてなし」という趣旨を念頭に開発すること
(2)お弁当として提供されるということを前提に開発すること
(3)島の食材を使用しているまたは、伊豆大島をモチーフとしたレシピであること
(4)大量発注も想定し、可能な限り手軽に作れるレシピであること
特典:採用された方には、抽選でぶらっとハウス商品券(2,000円分相当)をプレゼント(9名まで)
応募方法:以下の2つの方法からご応募ください。
(1)応募用紙による応募→観光課または出張所窓口に提出、若しくはメールも可
(2)本紙右の専用申込フォーム(Googleフォーム)からの応募
締切:8月20日(火)午後5時
応募用紙:観光課または各出張所窓口にてお受け取りください。

問い合わせ:伊豆大島ジオパーク推進委員会 産業商工部会 事務局(大島町役場観光課内)
【電話】2-1446【メール】c010601@town.tokyo-oshima.lg.jp

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