■夏野菜が旬
きゅうり、ナス、トマトなどはもちろん、枝豆やとうもろこしは、採れたてならではのおいしさがあります。市内には軒先販売をする農家があり、新鮮な野菜がお求めになれます。
さて、小平市立小学校の給食は、地場産農産物の導入率が30%を超え、近隣市に比べ高い数字です。また、夏野菜が全盛期となる6・7月は、なんと50%を超えています。
市立小・中学校に合わせて、市役所食堂でも小平夏野菜カレーを販売します(4面参照)。
小平の夏野菜、ぜひ味わってください。
小平市長 小林 洋子
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