■一人で作る!家庭でできるかぼちゃレシピ
区民大学単位認定講座。
「かぼちゃまんじゅう揚げ出汁」「かぼちゃ茶巾包み」を一人で作る他、講師が「かぼちゃのブリュレ」の作り方を実演し、皆さんで試食します。
日時:12月2日(土曜日)午前10時~午後1時
会場:東京聖栄大学附属調理師専門学校(西新小岩1-7-5)
対象:18歳以上の方20人
費用:2,000円
申込方法:往復ハガキ(本紙2面上欄記入例参照)で、11月13日(月曜日)(必着)まで(多数抽選)。
申込み・問合せ:〒124-8530 西新小岩1-4-6 東京聖栄大学生涯学習センター
【電話】03-3692-0211
担当課:生涯学習課
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