食べきり・使いきりメニューコンテスト入賞者が決まりました

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食品ロス(食べられるのに廃棄されている食品)を削減するため、食材を無駄なく使いきる料理レシピを募集した結果、38作品の応募があり、次の方々が入賞しました(敬称略)。
審査：東京聖栄大学
(※詳細は本紙またはPDF版をご覧ください。)

入賞レシピは、区HPの他、10月11日(金曜日)～30日(水曜日)に、次の場所でもご覧になれます。
・かつしかエコライフプラザ(立石1-9-1)
・リサイクル清掃課(区役所4階409番)

担当課：リサイクル清掃課
【電話】03-5654-8273