Editor’s Note 編集後記

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バイク通勤をしていますが、最近の急な雨は、本当にスゴイです。雨合羽を常備していますので、バイクを停めて着替えれば良いのですが、停まれないタイミングや『もうすぐ着く!このまま着替えずに行ってしまえ』の安易な判断ミスで、笑ってしまうくらい水浸しに。びちゃびちゃで笑顔のライダーがいましたら、それ私です(塚)

最近パン作りにハマっています。ベーグルやプレッツェル、塩パン、フォカッチャなどいろいろ作ってみました。Youtubeで見つけた簡単なレシピどおりに作っているだけですが、自分でも驚くような良い出来になることもあるのでとても楽しいです。人に渡せるレベルの腕前になったら、皆さんにおすそ分けしたいですね(関)