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真岡で自家焙煎珈琲店「真岡珈琲ソワカフェ」を営む蒲谷英和さん。メーカーの技術者から50歳で一念発起し、家族で珈琲店を始めました。活動のきっかけや想いを、地域おこし協力隊の粟村さんが取材しました。

■自家焙煎(ばいせん)真岡珈琲(コーヒー)ソワカフェ　店主　蒲谷英和(かばやひでかず)さん
横浜で生まれ、中学生の時に親の転勤で真岡へ引っ越してきました。県内のメーカーに就職し、技術者として長年勤務しましたが、毎日仕事一色で、地域と関わりを持つ余裕もありませんでした。
しかし、50歳を目前にして、自分の人生このままで良いのかと考えるようになり、自分には何ができるのか、強みは何なのか、いろいろな仕事を検討した結果、たどり着いたのが焙煎屋でした。
偶然、真岡には焙煎屋が無く、焙煎にはものづくりで培ってきた技術を生かすこともできる。これなら自信を持って製品を作れると思い、10年前に起業し、妻と一緒にスタートさせました。
今は、コーヒーを通して地域とのつながりと、この地域に愛着を持つきっかけをつくりたいと思っています。地域とのつながりは生きている限り無くならないもの。だからこそ、働き世代の方に、違う生き方、考え方をする人と出会い、人生をより豊かにする機会を提供したいと考えています。

市HP【ID】20987