10月は食品ロス削減月間 家庭でも「おいしく楽しく食べきろう!」

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食品ロスとは、まだ食べられるのに廃棄される食品のことで、日本では1人当たりに換算するとお茶碗1杯分の食べ物が毎日捨てられています。日頃から「もったいない」を意識した行動を心がけましょう。

■01.買い物前に冷蔵庫をチェック!
必要なものを把握し、余分な買い物を防ぎましょう。

■02.食べきれる分だけ作ろう!
家族が食べる量を把握し、作りすぎを防ぎましょう。

■03.食材を無駄なく食べきろう!
残った料理はリメイクして、最後まで食べきりましょう。

問合せ：環境政策課
【電話】951-3231