ベジ家と学ぶ健幸(けんこう)ライフ

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7月は「熱中症予防」について

市民の健康を応援する「ベジ家」
はい菜(さい)!今月は、疲労回復や夏バテを予防するたんぱく質(納豆、卵、しらす)がしっかり摂れるメニューを紹介します。食べて暑さに打ち勝とう!!
熱中症特設ページ(p.5)も確認してね。

■5分でできる冷やしうどん
材料(1人分)：
・茹でうどん　1袋
・めんつゆ(ストレート)　大さじ2
・納豆　1パック
・しらす　大さじ1
[具材]
・ミニトマト
・キムチ
・かいわれ大根
・たまご(卵黄のみ)

作り方：
1.ミニトマトは半分にカット、かいわれ大根は根元を切り離す。
2.商品表示を参考にうどんを温める。
3.器にうどんを盛り、めんつゆをかけてほぐす。
4.具材を盛り付ける。

ポイント：かいわれ大根をオクラに変えても美味しく召し上がれます。

■「食の環境づくり事業」店舗紹介
★毎月2店舗ずつ紹介していきます★

◇b-make
場所：安謝2-2-2　1F
【電話】070-8593-3965
営業時間：11時～23時
定休日：第3日曜日

◇生ラムジンギスカン羊や
場所：前島2-14-28
【電話】098-917-5651
営業時間：17時半～24時
定休日：火曜日

■店舗共通　クーポン　7月号
食の健康づくり応援団またはなはベジ協力店で使える
クーポンが使用できる店舗一覧はこちらから(QRコードは本紙かPDF版をご覧ください。)
有効期限：令和5年7月末日

問合せ：健康増進課
【電話】853-7961