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編集後記

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滋賀県多賀町

夏といえば、美味しい夏野菜がたくさんありますよね。ナスやキュウリ、オクラにトマトなど。ゴーヤも苦みが強いですが、佃煮やチャンプルーにすると美味しく食べることができるので、チャレンジしてみてください。
(ゆ)

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