注意 ノロウイルスによる食中毒

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毎年冬期を中心に、嘔吐や下痢等を起こすノロウイルスによる食中毒が多発します。ノロウイルスは感染力が非常に強く、乳幼児や高齢者では重症化することがあるため注意が必要です。

■予防のポイント
・アルコール系消毒薬はあまり効果が期待できません。外出後、トイレに行った後、調理や食事の前などは、流水と石けんでしっかりと手を洗いましょう。
・食品は中心部まで十分に加熱(85〜90℃で90秒以上)しましょう。

問合せ：衛生課
【電話】511-9203