うますぎる栗東

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美味い!みごとな料理上手い!たくみな技術旨い!くらしの知恵栗東といえば馬!
まちの「うまい!」を紹介します

■NextりっとうプロジェクトでPR動画を作成
若手・中堅職員の柔軟でクリエイティブな意見を、市の政策に反映させる場、「Nextりっとうプロジェクト」。今年度、プロジェクトメンバーたちが取り組んだテーマの一つが栗東のPR動画の制作です。
市長への突撃インタビューや観光スポットの紹介など、完成した動画を公式YouTubeチャンネルで公開していますので、ぜひご覧ください!

問合せ：広報課
【電話】551-0641【FAX】554-1123

■国際情報高校「しが国情まなびや」新名物発見ゆずとうがらし
「まなびや」は企業と連携して通信販売用サイトを作る授業です。
今年度、六地蔵簡易郵便局内の六ちゃんファームに契約いただきました。六ちゃんファームでは、局長自ら栽培する新鮮な野菜を販売しています。トウモロコシやブロッコリーなどの夏野菜を早朝4時から収穫していること、1月下旬に行うトウガラシの種播きでは腹巻きに入れて保温し発芽を促していること、収穫後に天日で干したトウガラシを柚子皮といっしょに薬研でひいてさらに細かい粉末に加工していることなど、栽培から収穫、製品化するまでいくつもの手間をかけておられます。
まなびやへは、「ゆずとうがらし」、「ゆず山椒」、「ゆずハバネロ」の三種類の唐辛子を出品してもらいました。

まなびやでは、企業と連携し、高校生の運営するショッピングモールとして栗東や滋賀の産品や魅力を発信していきます。

問合せ：国際情報高等学校
【電話】554-0600【FAX】554-1539