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甲賀市学校給食のひみつ

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滋賀県甲賀市

市の学校給食費は、合併当初から一度も値上げしておらず、全国平均月額と比較すると約千円安くなっています。物価は上がっているのに給食費が上がらないのはなぜでしょう。量や品数が少ないわけでも、安い食材を使用しているわけでもありません。
そのひみつは、保護者の方の負担は変えずに、おいしくて安全な給食を提供するため、令和5年度は市税から計7,500万円を投入してバックアップしているからです。一年間の給食用食材にかかる予算は約3億9,122万円です。給食費でまかなえるのはそのうち約8割で、残り約2割は市が負担しています。
令和5年度給食食材費内訳

■甲賀市学校給食のこだわりポイント
□厳選した調味料を使用
味噌は甲賀市産の大豆を原料とし、地元の米で麹を仕込み手作りされたものを使用しています。

□地元食材を積極的に使用
米はもちろん、野菜は季節に採れるものをなるべく多く使用しています。
今年度は初めて地元で採れたフルーツを取り入れました。
11月にはメロンが登場し、3月にはイチゴが出る予定です。

こどもたちに給食をより楽しみにしてもらうため、栄養バランスが良く、お腹もこころも満たせるような献立づくりに努め、安全で魅力的な給食を今後も提供していきます。なお、保護者の皆様におかれましてもこどもたちの成長にかかせない学校給食にご理解いただき、給食費の納付忘れがないようお願いします。

問合せ:教育総務課
【電話】69-2241
【FAX】69-2293

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