図書館からのお知らせ

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甲賀市やとなりまち・滋賀県にゆかりのある本を毎月ご紹介します。

■図書館発!本の森からこんにちは
◇[pick up]湖魚と近江のくらし
滋賀の食事文化研究会/編
サンライズ出版
湖水や川、池に住む淡水魚は、海の魚に比べて身近な存在です。琵琶湖は水質がきれいに保たれてきたこともあり、川魚特有の臭みもなく食卓を彩るおかずとして利用されてきました。
伝統的な料理方法や漁法も数多くあり、鮒ずしに代表される魚とご飯を漬け込む「馴れずし」は、稲作文化とほぼ同時に始まったといわれています。

◎甲賀市図書館キャラクター　たぬ吉
湖魚を使った料理がたくさん紹介されているよ。みんなはどれが好き?夏休みに僕も作ってみようかな。

◇[pick up]おじいちゃんは水のにおいがした
今森光彦/著
偕成社
滋賀県の面積の6分の1を占める琵琶湖。人々は古くからその恵みを利用し、大切にしてきました。この本に登場する三五郎さんも琵琶湖にそそぎこむ安曇川で、大正時代に作られた木の舟「田舟」を操り、コイ、フナなどの漁を行っています。
滋賀県の四季と、水と共に生きる姿が美しい写真とともに紹介されています。

◎ポン子
三五郎さんが自然の恵みを利用するだけではなく、大切にしていることが写真からも伝わってくるよ。

■であいひろがる!みんなの図書館
◇8月15日～9月14日の行事予定

※本を借りる時は、利用カードを必ずお持ちください。

◇図書館の詳細情報は左記または甲賀市図書館ホームページまで(二次元コードは本紙またはPDF版を参照してください。)
【HP】https://lib.city.koka.lg.jp

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