まちの保健室

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■主食・主菜・副菜をそろえて食べよう!～あさぎり健幸10か条その(8)～
バランスのよい食事は、健康に欠かせません。まずは、主食・主菜・副菜をそろえるようにすると、栄養バランスが整いやすくなります。
食事をする時には、献立にこの3つがそろっているか、確認してみましょう!
コンビニやスーパーで、食事を購入するときは、主食・主菜・副菜がそろった幕の内弁当がおすすめです。野菜が少ないと思ったらサラダや和え物など副菜を一品プラスしましょう!
体に必要なすべての栄養素を過不足なく含んでいる食品は残念ながらありません。特定のものだけでなく、いろいろな食品を組み合わせて美味しく楽しく食べましょう!

■レッツ、チャレンジ!具体的に行動してみましょう!
・不足しがちな豆、ゴマ、卵、乳製品、海藻、野菜、魚、きのこ、いも類を意識して食べる
・高齢者は筋肉を落とさないように、肉類等のたんぱく質を意識して食べる
・外食では、定食や野菜多めのメニューを選んで食べる
・しっかりよく噛んで、食べすぎや早食いを防ぐ

問い合わせ：健康推進課
【電話】45-7216