キバッ輝ヒト(56)

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■本多譲(ほんだゆずる)さん(41歳)　姫戸町二間戸

▽上天草市にUターンし、実家の醤油会社を後継ぎ
姫戸町のマルホン醤油合名会社の三代目である本多譲さんは、市内で唯一の醤油会社として、醤油や味噌などを製造販売されています。
本多さんは、元々県外で他の仕事に就かれていましたが、実家の醤油会社を営んでいる父親の体調不良が起因となり、上天草市にUターンし、実家の醤油会社を継ぐことを決めたそうです。
本多さんが実家を継ぎ始めた当時、会社の販売方針が直接販売を主体としていましたが、地域住民のライフサイクルの変化や高齢者社会の進展を踏まえると、「これまでどおり直接販売のみを続けるのは難しい。」、「これからは小売販売に注力すべきだ。」と考え、商品のラベルにバーコードを導入したり、小売に特化したパッケージに改良するなど尽力し、現在では、市内の物産館や市外のスーパーなどで販売しつつ、市のふるさと納税の返礼品として数品を出品されているそうです。
今後は、代々受け継がれてきた醤油や味噌の味を「天草地域の方々や天草以外の地域の方々にもっと知ってもらいたい。」と意気込みを語られました。

■「キバッ輝ヒト」を募集します!
新しいことに挑戦している人、賞を受賞した人など上天草市で頑張っている人を募集します。本市在住であれば自薦・他薦、ジャンルなどは問いません。詳しくは総務課秘書広報係までご連絡ください。

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