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編集後記

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熊本県宇土市

▽今月は、宇土の食を支える農家さんたちを特集しました。農家さんたちの農業や作物に対する熱い思いは皆さんに届きましたか。これを機会に宇土で採れた野菜や果物を選んで食べてくださるとうれしいです。ビニールハウス内で写真を撮っていた時のことです。ビニールハウス内に差し込む日差しが強く、天然のレフ板のようでした。農家さんが、「特に夕方は西日がまぶしくて目を開けてられないような日もある。」と話されているときに、ふと、「最近夕日見てないな」と思いました。冬は日が沈むのが早く、室内で働いているといつの間にか外は真っ暗になっています。宇土市は年中サンセットが楽しめる場所がいくつもあります。夕焼けを写真に収めるだけでなく、たまにはキャンプ用の椅子などに掛けて夕日が対岸に沈むのをゆったり眺めたいと思います。特に2月は網田の御輿来海岸が絶景日を迎えます。17時40分頃が見頃です。ぜひ一度ご来場ください。

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