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山の都のたからもの

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熊本県山都町

■豊かな大地と清らかな水と心が育んだ山都町の農産物等を紹介します
太陽の光をいっぱい浴びておいしさが凝縮された、ジューシーないちご。寒暖の差が大きい山都町で栽培されるものは、品質も格別です。甘さと酸味のバランスの個性をそれぞれにもつ「ゆうべに」「恋みのり」「さがほのか」などたくさんの品種が栽培されています。湿度管理や水やりにも細心の注意を図り、ひとつひとつ丁寧に収穫されるいちごは高い評価を得ています。

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