「寒い冬、温かい部屋の中でアイスクリームを食べる」これは至福の喜びです。アイスクリームだけでなく、冷たいデザートは幾多もありますが、フルーツをふんだんに使ったデザートはきっと家族も大喜びするのではないでしょうか。
そこで今回ご紹介するのは、冷凍フルーツを使ったスイーツのレシピ本です。
書籍名:『冷凍フルーツのひんやりスイーツ 1年中おいしい』
著者:あまこようこ
出版:主婦の友社
コンビニやスーパーなどでも簡単に手に入る、冷凍フルーツを使ったお手軽レシピが多数掲載されています。
冷凍フルーツにはさまざまな利点があります。
・種類が豊富で1年中食べられる
・栄養価が高い
・少量でも使いやすい
・ジャムやソースなどへのアレンジも可能など
ヨーグルトバークや、フルーツを入れたアイスボール、スムージーなど、暖かい部屋で食す冷たいデザートはちょっとした背徳感があります。たまな圏域電子図書館にあるこの本、ぜひチャレンジしてみてはいかがでしょう。
問合せ:コミュニティ推進課
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