■第8回 スリランカのトロピカルフルーツ
南国スリランカには、果物がいっぱい!
種類も豊富で、日本ではなかなか食べられない珍しいものもたくさんあります。
◇トロピカルフルーツの宝庫!
熱帯スリランカでは、日本ではなかなか食べられない果物が1年中とれます。市場に行っていろいろ試してみるのも楽しそう!
◇バナナは29種類!
黄・赤・緑、サイズも様々なバナナが29種類もあるそうです!料理に使われるものもあるそうですよ。
◇楽しみ方様々なココナッツ
果汁は天然のスポーツドリンクとも言われ、水分補給に最適!果肉は熟し具合によって食感もいろいろ。さらに果肉からはココナッツミルクやオイルも作ることができます。
◇他にもいろいろ…
・マンゴー
・ドラゴンフルーツ
・ランブータン
・マンゴスチン
・パッションフルーツ
(玉東町地域おこし協力隊 稲井萌実)
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