健康栄養教室を実施しました

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11月16日(土)に、柳瀬構造改善センターで健康栄養教室を実施しました。今年度は「高血圧予防」をテーマに、高血圧の仕組みや正しい血圧測定、おいしく続けられる減塩生活のコツについて学習しています。また、学習内容を活かした調理実習では、みなさん手際よく進められていました。
当日は、永江地区のフレイル予防教室にも、お弁当にして配付しています。「おいしそう」「作ってみたい」など、大好評でした。

・豚肉のしょうが煮
・お芋とえびのわさびソース和え
・あおさとれんこんのみそ汁
・切り干し大根の漬物
・柿ようかん