介護予防ミニ講座

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■～低栄養を予防する食生活(1)～
高齢期はさまざまな理由で食欲がなくなり、低栄養状態になる恐れがあります。食欲不振に気付いたら食生活の改善を心掛けましょう。

□1日3食しっかり食べましょう
食事をおいしく食べるためには、それぞれの食事時間や起床・就寝の時間を決めることが大事です。規則正しい生活は、胃腸などの機能を整え、食欲を促すことにつながります。食事を抜くと、1日に必要な栄養素が足りなくなる原因になります。

□主食・主菜・副菜を揃えましょう
主なエネルギー源となる「主食」、たんぱく質が多い「主菜」、ビタミンなどが豊富な「副菜」を揃えたメニューで、さまざまな栄養素をバランスよく取りましょう。食欲がないときは主菜から食べましょう。

問合せ：高齢支援課地域包括支援係
【電話】0968-25-7216