SHINE!NANAO’S STAR 輝け!ななおの星

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■西本亮太(にしもとりょうた)さん　30歳
▽仕事は?小丸山台の「cafe restaurantぽぽんちぃた」でオムライス、パスタをメインとしたお食事やコーヒー、スイーツなどのカフェメニューを提供しています。また、店内でビーズ刺しゅうを中心としたハンドメイドアクセサリーを販売しています。

さ　仕事に就いたきっかけは?
夫婦で外食をしていたときに、「将来2人でお店を開きたいね」という話をしたことがきっかけとなり、開業を決意しました。

▽仕事で大変なことは?
やりがいは?どうすればお客様に満足いただけるかを考えることが楽しくもあり大変です。やりがいを感じるのは「おいしかった」「ごちそうさま」とお声がけいただいたとき。特に「また来ます」と言っていただいたときはすごくうれしいです。

▽七尾の好きなところは?
心の温かい人が多いところ、人と人とのつながりや絆が深いところ、言葉遣いが柔らかいところが好きです。開業に携わってくださった人たちが「一緒にがんばりましょう!」、「絶対にお店に行きます!」と言ってくださり、七尾の人の温かさに感動しました。また、海鮮がおいしく、地物の魚をスーパーで買うことができるところ、旬の魚を食べて季節を感じられるところも七尾の魅力です。

▽将来の夢は?
「ぽぽんちぃたのご飯で育った」と言ってもらえるような、まちのご飯屋さんになりたいです。