Cook Do(クックドゥ)どう?～今月の料理～170

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■AYT(朝に野菜を食べよう)推進レシピ
枝豆おにぎり

▽1人分栄養価
エネルギー：196kcal
たんぱく質：5.0g
脂質：1.5g
食塩相当量：0.2g
食物繊維：2.5g

▽材料2個分
ごはん：200g
ゆで枝豆：適量
塩こんぶ：ふたつまみ

▽作り方
(1)枝豆はさやから取り出す。
(2)ボウルに材料を入れて軽く混ぜる。2等分してラップに入れ、ふんわりにぎる。

▽町管理栄養士の一口メモ
枝豆にはたんぱく質やビタミンB1が含まれます。減塩の塩こんぶを使うと減塩にもつながりますよ。枝豆が余ったときにもおすすめです。