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◆注意が必要な感染症は、新型コロナウイルス感染症『だけじゃない』
ノロウイルスは感染力が非常に強いウイルスで、下痢、おう吐、発熱などが主な症状です。通常1~2日で回復しますが、脱水症状を起こし、重症化することもあります。
「新型コロナウイルス感染症と異なり、ノロウイルスはアルコール消毒の効果が低いので、ポイントを押さえてしっかり予防しよう!」
◇予防のポイント
・手洗い
ノロウイルスに感染するリスクは、日常生活の中にあります。特に手はさまざまなところに触れるので、正しいタイミングで手洗いを行いましょう。
[手洗いのタイミング]
調理をする前、食事をする前、トイレの後、おむつ替えの後、帰宅した時
・しっかり加熱
二枚貝等、ウイルスが付着した食べ物を十分に加熱せずに食べて感染することがあります。ノロウイルスは十分に加熱することでやっつけることができるため、中心部までしっかりと加熱しましょう。
・消毒
調理器具やキッチン等の消毒、おう吐物の処理は、家庭用塩素系漂白剤(次亜塩素酸ナトリウム)による消毒が効果的です。
◆症状があるとき『だけじゃない』
ノロウイルス感染から回復しても便からウイルスが排出されます(1週間~1か月程度)。また、感染しても症状が出ない場合もあります。症状のない感染者が、気づかないうちに感染を拡大させてしまうこともあるため、日頃からしっかり手洗いをしましょう。
問合せ:食品衛生係
【電話】948-2356【FAX】948-2388
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