ヘルスメイトのおすすめレシピ～おうちdeクッキング～

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ヘルスメイトレシピ集からヘルスメイトおすすめのレシピを紹介します。レシピ集は、区役所健康づくり係(4階408)で配布しています。

■和えるだけ!カニカマキャベツ
1人分
エネルギー…87kcal
食塩相当量…0.5g

◇材料(2人分)
キャベツ…150g(大2枚)
かに風味かまぼこ…4本(32g)
ごま油…大さじ1
塩…少々
刻みのり・白ごま等…適宜

◇作り方
(1)キャベツはざく切りにし、耐熱容器に入れ600Wの電子レンジで4分加熱する。
全体を軽く混ぜさらに2分加熱して冷ます。
(2)(1)にほぐしたかに風味かまぼこ・ごま油・塩を入れて、よく混ぜて器に盛り、お好みで刻みのりや白ごまをかける。

問合せ：健康づくり係(4階408)
【電話】788-7842【FAX】784-4600