まちみらいチャレンジ2023 学生活動レポート

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今年度の「まちみらいチャレンジ2023」では、明治大学政治経済学部奧山雅之ゼミナールと包括連携協定を締結して「南越前町特産品の都市部での販路拡大に関する取組」と「都市部での南越前町出身者の集いに関する取組」の2つ事業を行いました。
学生による活動として、1月20日(土)、東京都内にて関東圏に在住する南越前町出身者を中心とした集いが開かれ、南越前町出身者や町にゆかりのある方など計5名が参加したほか、東京でフレンチ酒場を営む野村将吾シェフ(旧今庄町出身)協力のもと、町の特産品「つるし柿」を使用した料理が振る舞われ、参加者は地酒「雪きらら」とともに料理を楽しみながら南越前町について語り合いました。

活動の様子や、活動を通じて考案されたレシピ集などは町ホームページよりご覧いただけます

問合せ：観光まちづくり課
【電話】0778-47-8013