地元高校生発案!敦賀の新名物へ!「敦賀ポンチキ」発表

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敦賀高校創生部の生徒たちが、市内パン屋と共同でポーランドの伝統菓子「ポンチキ」をオリジナルでアレンジした、「敦賀ポンチキ」を開発しました。ポンチキは、穴の空いていない揚げドーナツで、中にはクリームが入っています。今回開発した敦賀ポンチキは、生クリームやチョコ、イチゴジャムなど5種類が作られました。創生部部長の橋本龍之介(はしもとりゅうのすけ)さんは、「敦賀のソウルフードになってほしい」と話していました。