いちほまれマイスターに 永平寺町の黒田さん認定

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5月17日、福井県のブランド米いちほまれの優れた生産者を認定するマイスター制度に、初めて3名の生産者(2経営体)が選ばれ、杉本福井県知事から認定証が手渡されました。
今回いちほまれマイスターに認定された永平寺町大月の黒田國男さんは「平成30年からいちほまれを試行錯誤しながら励んできた。生産者とJA、県、町で連携し、永平寺町をいちほまれの里として、安心で安全なおいしいお米を全国のみなさんに提供できるよう励んでいく」と意気込んでいました。
いちほまれマイスター制度は、収量や品質・食味、農場の管理に優れたいちほまれ生産者を「いちほまれ栽培の名人」として認定する制度で、認定されると、いちほまれの栽培事例の紹介や米穀販売店などの圃場視察対応、販売イベントでのPRなどを担うことになります。