最近の広報や新聞などで、少しずつみなさんにオリーブを広めることができていると実感しています。これからもよろしくお願いします!
■肉の末廣さん、越前塩さんとコラボした「オリーブハンバーグとオリーブ塩」
肉の末廣さん、越前塩さんとコラボしたオリーブハンバーグとオリーブ塩のテスト販売を11月10日に実施しました。
悪天候の中、足を運んでいただいたお客様に好評をいただき、2時間足らずで予定数量を売り切ることができました。
お客様から今後に活かせるいろいろなアドバイスをいただきました。
◎オリーブ畑では秋植えを実施しましたが、植え替えに適した気温・天気が短く苦労しました。
■来月は織田豆腐(ウスヤ食品)さんとのコラボ「豆腐×オリーブパウダー」を予定しています。
12月中旬の実施を目標に準備中です。テスト販売の方法など詳細が決まりましたらSNSで発信していきます。
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