【情報ステーション】その他(3)

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■古い消火器は危険です
消火器を物置にしまい込んだり、湿気の多い場所に放置したりしていませんか?そのままにしていると、事故につながる恐れがあり危険です。腐食が進んだものや、凹んだり変形したりしたものは絶対に使用しないでください。
消火器メーカーや地域の販売代理店(リサイクル窓口)が回収をおこなっています。詳しくはホームページをご覧ください。

問合せ：消火器リサイクル推進センター
【電話】03-5829-6773

■6月のいきがい教室
介護予防を目的にした教室です。
対象は、おおむね65歳以上の人です。

☆は開催1週間前までにお申し込みください

問合せ：市社会福祉協議会
【電話】22-5000

■今月の逸品!じゃがいもとソーセージのマスタード炒め
◇材料(4人分)
粗びきソーセージ　8本(約150g)
じゃがいも　中3～4個(約450g)
さやえんどう　8本(約25g)
オリーブオイル　大さじ2
(A)粒マスタード　大さじ1/2
(A)レモン汁　小さじ2
(A)醤油　小さじ1
(A)塩　ひとつまみ
(A)コショウ　少々

◇作り方
(1)じゃがいもは一口大に切り、サッと水にさらす。耐熱皿に広げ、ラップをふんわりとかけて電子レンジ(600w)で竹串がすっと通るまで6分加熱し、あら熱が取れたらキッチンペーパーで水気を拭く。
(2)ソーセージは斜め半分に切る。さやえんどうはすじを取り、半分に切る。
(3)フライパンにオリーブオイルを入れ、強めの中火で熱し、(1)を全体がきつね色になるまで4～5分焼く。
ソーセージとさやえんどうを加えて1分ほど炒め、混ぜ合わせた(A)を加えて炒める。

栄養分(1人当たり)
243kcal、塩分1.3g、食物繊維11.5g

毎月19日は食育の日～みやま市食生活改善推進協議会～

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問合せ：秘書広報課　秘書広報係
【電話】64-1501

※問い合わせ先、申し込み先…市外局番「0944」は省略しています