パンは作りたいけれど、発酵が面倒だし時間もかかるから・・と思っていませんか?そんな人におすすめです。パンの生地を冷蔵庫で低温発酵させることで、イースト菌特有のにおいを抑えて小麦本来の香り豊かなパンが焼けます。
今回はビニール袋の中でピザ生地の材料を混ぜて超簡単にできるピザを作ります。
日時:11月24日(金)10時~13時
会場:おりなす八女研修棟調理室・ギャラリーB
講師:生駒尚子さん
材料費:800円
定員:12人
受講料:無料
申込期間:11月1日(水)~11月10日(金)
申込み・問合せ:中央公民館
【電話】24・8121
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