自慢の古賀産(さん) もりだくさん

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◆今月のおすすめ　スイートコーン
*スイートコーンとは、とうもろこしの中でも甘みが強い品種の総称です。

▽選び方
常温だと24時間もすれば糖度がでんぷんに変化して美味しさが半減します。水分量が保たれる皮付きの方が甘みが強いので、鮮やかな緑色の皮で、粒がびっしり揃って並んでいるものを選びましょう。

【冷蔵保存】
保存期間：2～3日
(1)皮付きのまま濡らしたキッチンペーパーで包む
(2)ポリ袋などに入れてひげを上に立たせて保存

【冷凍保存】
保存期間：約1か月
(1)皮付きのままラップで包む
(2)ポリ袋か冷凍用保存袋に入れて保存

▽来てね!
コスモス広場ではスイートコーン販売(6月末～7月)、スイートコーン即売会(7月2日・9日)を実施予定です。

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※プレゼントの内容は、変更される場合があります。