◆地域おこし協力隊
古賀市3人目の地域おこし協力隊 関東憲子です。任期も後半戦に突入!定住に向けて家を探しています。
◆農家は毎年1年生
ベテランの農家さんでも「農家は毎年1年生」という話をされます。同じ作物でも毎年同じ天候や環境にはならないからだとか。毎年初めてという思いで野菜と向き合う農家さんたちの謙虚で勉強熱心な姿勢は素直にかっこいいなと思います。
さて、実際に農業1年生の私たち夫婦が育てているのはミニパプリカ。
なんともかわいらしい見た目。緑・黄色・オレンジ・赤とさまざまな色がありますが、色だけでなく味も違うんです。さらに、ワタの部分の栄養価が意外と高い!使いやすいサイズなので見つけたら食べてみてくださいね!
◆古賀市の農の匠
古賀市から認定された農業者さんたち『農の匠』のお野菜を皆さんに見つけてもらえるように、専用の袋ができました。このマークを見かけたら、匠のこだわりのお野菜なのでぜひ手に取ってみてください。お野菜は鮮度が大事!地元の野菜は鮮度抜群ですよ~!
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