ふるさとWishが吉富町にやってくる!(3)

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吉富町の特産品がふるさとWishで紹介されます。

おすすめの商品と生産者の声が月曜日から金曜日にかけて番組内で紹介されます。掲載している商品は、直接お店で購入できます。また、吉富町のふるさと納税でもお取り扱いしていますので、町外にお住いのご家族やご友人にもどしどしおすすめください!

■(月)イカの一夜干し【吉富漁協】
九州一小さな町の山国川から注ぐ豊富な栄養を受けて育った甲イカをこだわりの製法で丁寧に仕上げました。旬でとれたての新鮮な甲イカを1枚1枚手作業で干し旨味をギュッと閉じ込めています!難しい包丁捌きは一切不要!お好みの大きさに切って加熱してお召し上がりください。炙り焼きや炭焼き、バター焼き、他食材と一緒に炒め物、パスタなど幅広く料理に活用することが出来ます!

◇コメント
肉厚でボリュームたっぷりなので満足していただけます!海の旨味がつまったイカをぜひこの機会にご賞味ください。

場所：吉富町大字小犬丸359-4
営業時間：9：00～16：00
休館日：不定休

問合せ：【電話】0979-22-0619

■(火)バタークリームケーキ【パンデピス】
小さな町の小さな洋菓子屋さん。ケーキを作っているのは、ホテルやカフェでパティシエの経験を持つ店主。ケーキだけでなく焼き菓子も顔がほころぶような可愛さ!子どもから大人までたくさんの人に喜んでいただける商品が店内にはたくさん並んでいます。チャレンジショップを3月に卒業後、10月にリニューアルオープンしました!

◇コメント
ふるさと納税返礼品のバタークリームケーキは大人気の商品です。生クリームとは違う昔懐かしい味わいをぜひお召し上がりください!

場所：吉富町大字広津391-3
営業時間：11：00～16：30
休館日：月曜日・日曜日・祝日
※リニューアルオープンにつき現在ふるさと納税返礼品として登録作業中です。

問合せ：【電話】070-2822-1708

■(水)高菜セット【(株)若山食品】
皆さまから長く愛される高菜漬けは、だしや塩などの原材料からこだわり、原料は農地まで足を運び良いものだけを漬けています。100年以上変わらない伝統の手仕込み製法で漬けこむことでムラなく深い味わいが完成します。ピリリと辛い「からし高菜」から、風味豊かな「ごま高菜」など、種類も豊富でご飯にもぴったり!ぜひご賞味ください。

◇コメント
独自製法の高菜漬は合成保存料や着色料不使用です。子どもからお年寄りまで安心して食べられます。

場所：吉富町大字広津280-7
営業時間：9：00～17：00
休館日：木曜、日曜、祝日

問合せ：【電話】0979-22-1274

■(木)コーヒーと柚子胡椒セット【梅さん珈琲】
まるで小さな森の中にあるようなお店の「梅さん珈琲」は店内に7席ほど座れるスペースがあり、焙煎された珈琲豆やドリップパックを販売しています。また、吉富町産の青柚子と青唐辛子を使った手作りの柚子胡椒は香り豊かでどんな料理にも合います。たくさんの花に囲まれた小屋の中、丁寧にハンドドリップされた珈琲を飲みながら癒しのひとときをご堪能ください。

◇コメント
誰もがホッと心癒される珈琲屋を目指し店内や豆など全てにこだわっています。オリジナルブレンドのコーヒーがオススメです!

場所：吉富町大字小犬丸493-1
営業時間：
13：00～19：00
19：00～21：00〔夜は予約制〕
休館日：日曜
※現在ふるさと納税返礼品として登録作業中です。

問合せ：【電話】080-6450-3826

■(金)味噌【向野こうじ屋】
明治42年創業、吉富町で100年余続く「向野こうじ屋」。厳選した国産原料を使用し、大豆・米麹、塩だけの味噌本来の味を守り続けています。手間がかかっても機械を使わず“手作り”にこだわった製法で作る、純粋で深みのある味噌は、県外など遠方からも多くのファンが訪れるほど、多くの人に愛されています。健康で美味しい味噌をぜひ毎日の食卓に!

◇コメント
麹を贅沢に使った、少し甘口のお味噌です。おふくろの味・ふるさとの味をぜひご賞味ください。

場所：吉富町大字幸子1-1
営業時間：9：00～18：00
休館日：不定休

問合せ：【電話】0979-23-0322

■大人気の返礼品を紹介します!
町の特産品以外にも「ふるさと納税返礼品」では魅力的な福岡県産品をたくさん取り扱っています。中でも今回は大人気の福岡県産品の商品を紹介します。町外にお住まいの方からのたくさんのご寄附(申し込み)をお待ちしております!

◇やまや熟成無着色明太子(くずれ)1kg
美味しさ、質は贈答用と同じ、破れたり、くずれたりした部分を集めた「訳あり」明太子。
贈答用と同じく、やまや創業以来、継ぎ足しながら守り続ける漬け込みたれ「匠のたれ」で168時間じっくり熟成しています。ご飯といっしょにはもちろん、あらかじめほぐれているばらこ(バラコ)タイプだから、料理にも使いやすい!!ご家庭用としておすすめの明太子です。

◇華味鳥水炊きシンプルセット(3～4人前)
太陽が降り注ぐ鶏舎で独自の飼料を与え育てたブランド鶏「華味鳥」を使った、福岡の有名料亭「博多華味鳥」水炊きシンプルセット。吟味されたスープと素材、こだわりの水たきをご家庭でもお楽しみいただけます。オリジナルのぽん酢でお召し上がりください。

◇【A4～A5等級】博多和牛しゃぶしゃぶすき焼き750gセット
福岡の上質な黒毛和牛【博多和牛】のしゃぶしゃぶすき焼き用と切り落としのセット!
博多和牛は、肉質はやわらかく、噛むと肉汁が溢れ、濃厚な旨みが口中に広がる美味しさが評判のお肉で、しゃぶしゃぶすき焼きで食べることは勿論、シンプルに焼いて牛肉本来の旨みの深さと、とろける柔らかさをお楽しみいただくのもおすすめです。

問合先：
〒871-8585
福岡県築上郡吉富町大字広津226番地1　総務財政課
【電話】0979-24-4071