大木町軒先マルシェフェスタに出店されていてるブレンダーアイスクリームのyolo(ヨーロー)(横溝1571-3)さんに行ってきました。
ブレンダーアイスクリームは、冷凍したフルーツをアイスクリームでサンドしたものをその場で専用の機械でブレンドしてつくるアイスクリームで福岡県内でも作っているお店は少ないのだそう。私は珍しい干し柿のフレーバーをいただきました。アイスクリームはとてもなめらかで、干し柿の自然な甘さと食感も楽しめておいしいかったです。
また、ブレンドするフルーツにもこだわり、いちじくやブラックベリーなどは農薬を使わずに育てた自家栽培のものを使用していて、今後はさつまいもを育てて、焼き芋フレーバーのアイスも作る予定だそう。焼き芋とアイスの組み合わせもおもしろいし、おいしそう!焼き芋の季節の楽しみがひとつ増えました。
地域おこし協力隊 小玉(こだま)みちる
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